Dia dos Pais

Heey gente, em primeiro lugar eu gostaria de desejar um ótimo dia dos pais para todos os pais desse nosso mundinho feliz. 

Pai faz tudo pela gente, então ele merece um dia para ele né? 

Que tal hoje vc fazer uma coisa especial para seu pai? Você pode fazer um cartão ou até dar um presente. Mais que tal você mostrar todo o seu amor por ele fazendo a comida predileta dele? É claro que eu não vou adivinhar a comida preferida do seu pai, mais tenho certeza que desse ele vai gostar.!

É fácil e rápido de fazer: Bolo de Cenoura 

Ingredientes: 

• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 3 cenouras médias raladas
• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:

• 1 colher (sopa) de manteiga
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
• 1 xícara (chá) de açúcar
• Se desejar uma cobertura molinha coloque 5 colheres de leite

Modo de Preparo:

1. Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, acrescente o açúcar e bata por uns 5 minutos
2. Depois numa tigela ou na batedeira, coloque o restante dos ingredientes misturando tudo, menos o fermento
3. Esse é misturado lentamente com uma colher
4. Asse em forno pré-aquecido (180ºC) por 40 minutos

Para a Cobertura:

1. Misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo
2. Se o seu liquidificador for bem potente, o bolo todo pode ser feito nele

É isso amores, e não esqueça de dizer ao seu api que vc o ama! Bjooos